Pastička
CZEN

Jídelní lístek

Předkrmy / Starters

 Gratinovaný kozí sýr na ledovém salátu s červenou řepou, rukolou a vlašskými jádry (1, 7, 8)149,-
Gratin goat cheese with beetroot, rucola and walnuts
 Lososový tatarák s koprem a šalotkou (1, 4)167,-
Salmon tartare with dill and onion
 Terina z vepřového masa, topinky na sucho, cibulový salát s dýňovým olejem (1)126
Terrine of pork meat, toast and onion salad with pumpkin oil
 

Doporučujeme k pivu a vínu /Beer and wine snacks

 Utopenec (1)88,-
Pickled sausage
 Nakládaný hermelín (1, 7)85,-
Pickled cheese with hot pepper and onion
 Škvarky v sádle (1)59,-
Greaves in lard
 Olivy Kalamata62,-
Kalamata olives
 Pražené mandle (8)48,-
Roasted almonds
 Grilovaná klobása, hořčice, křen (1)123,-
Grilled sausage, mustard, horseradish
 

Polévka / Soups

 Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a celestinskými nudlemi (1, 3)52,-
Beef bouillon with liver dumplings, vegetables and noodles
 Polévka dle denní nabídky48,-
Soup of the day
 

Saláty / Salads

 Caesar (1, 3, 4, 7, 10) 146,-
(římský salát, restovaná slanina, grana padano, česnekové krutony, dresink Caesar) - (lettuce, roasted bacon, grana padano, garlic croutons, dressing Caesar)
80g porce lososa (4)79,-
Salmon
80g porce kuřete57,-
Chicken
 Šopský salát s pečenou paprikou (1, 7)149,-
(rajčata, okurka, papriky, olivy Kalamata, balkánský sýr, petrželka) - (tomatoes, cucumber, peppers, Kalamata olives, balkan cheese, parsley)
 Grilovaný lilek, cuketa a paprika na ledovém salátu se sušenými rajčaty a rukolou (1)167,-
Grilled eggplant, zucchini and peppers with lettuce, dryed tomatoes and rucola
 Malý míchaný salát93,-
Marinated vegetables
 

Dresinky / Dressings

 cibulový, česnekový, koktejlový, pikantní, tatarská omáčka (3, 4, 7, 10)33,-
onion, garlic, coctails, very hot, tartar sauce
 

Hlavní chody / Main dishes

300g Rib eye steak, fazolové lusky na slanině, brambora s kysankovým dipem (7)379,-
(vyzrálý vysoký roštěnec, žeberní část) - Rib eye steak, green beans and bacon, potato with sour cream dip
200g Flap steak s pepřovou omáčkou, šťouchané brambory s pórkem (7)298,-
(vyzrálé hovězí, střední část pupku) - Flap steak with pepper sauce, mashed potatoes with leek
150g Hovězí tatarský biftek, topinky (1, 3)243,-
Beef tartare, toast
200g Vepřová panenka na kroupovém risottu s houbami a bazalkou (1)248,-
Pork tenderloin, hail risotto with mushrooms and basil
200g Vepřová panenka s dijonskou omáčkou, americké brambory (10, 12) 246,-
Pork tenderloin with dijon sauce, american potatoes
200g Vepřová krkovice s pikantní tomatovou omáčkou, pečené brambory s bylinkami223,-
Pork neck with spicy tomatoes sauce, herb potatoes
170g Kuřecí supreme s rukolovým salátkem, gratinované brambory se smetanou a tymiánem (7)218,-
(prsní část s křídlem a kůží) - Chicken supreme with rucola, gratin potatoes with cream and thyme
150g Pastička burger, bramborové hranolky, coleslaw (1, 3, 7, 10, 11, 12)227,-
(hovězí maso, sázené vejce, slanina, ledový salát, rajčata, karamelizovaná cibule, pikantní dresink) - (beef meat, fried egg, bacon, lettuce, tomatoes, caramelized onion, hot dressing)
150g Cheese burger, bramborové hranolky, coleslaw (1, 3, 7, 10, 11, 12)223,-
(hovězí maso, čedar, římský salát, kyselá okurka, rukola, cibulový dresink) - (beef meat, cheddar, lettuce, pickled cucumber, rucola, onion dressing)
200g Losos se smetanovým špenátem, vařené brambory (4, 7)366,-
Salmon with creamed spinach, boiled potatoes
200g Losos v teriyaki omáčce, hrášková rýže (4)329,-
Salmon with teriyaki sauce, pea rice
 

České speciality / Czech specialities

150g Svíčková na smetaně s brusinkami, houskové knedlíky (1, 7, 9, 10)193,-
(hovězí zadní na kořenové zelenině se smetanou) - Roast beef in cream sauce with cranberries and dumlings
150g Smažený vepřový řízek, vídeňský bramborový salát (1, 3, 7, 9)189,-
Pork schnitzel, viennese potatoes salad
500g Vepřová žebra s barbecue omáčkou a nakládanou zeleninou (1) 208,-
Pork ribs with barbecue sauce, pickled vegetables
120g Smažený sýr, bramborové hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 4, 7, 10)149,-
Fried cheese, french fries, tartar sauce
150g Hovězí guláš, grilovaná klobáska, sázené vejce, chlupaté knedlíky (1, 3)187,-
Beef goulash, grilled sausage, fried egg, dumplings
 

Dezerty / Desserts

 Čokoládový dort s višněmi (1, 3, 7)89,-
Chocolate cake with cherries
 Jablečný závin s vlašskými jádry, rozinkami a vanilkovou zmrzlinou (1, 3, 7, 8)76,-
Apple pie with walnuts, raisins and vanilla ice cream
 Zmrzlina dle nabídky21,-
Ice cream
 
Provozní doba: Po-So: 11:00 - 23:30, Ne: zavřeno
Zahrádka: Po-So: 11:00 - 22:00, Ne: zavřeno

Pastička Kvelb & Pub, Blanická 25 (vchod z Mánesovy ul.), Praha 2, tel./fax: 222 253 228; e-mail: pasticka@pasticka.cz

© 2006 Pastička - Všechna práva vyhrazena